คุกกี้สำหรับให้แฟนและคนที่เรารักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์

วันวาเลนไทน์หรือวันที่ 14 กุมภาพันธ์นั้นคือวันที่เราจะสามารถแสดงความรักที่เรามีต่อคนที่รักได้ วันวาเลนไทน์นั้นคือวันที่เราจะบอกว่าเรารักเขาและชอบเขามากแค่ไหนบ้างและการทำขนมหรืออาหารนั้นคือการแสดงความรักอย่างหนึ่งเลยค่ะ และวันนี้เราจะมาสอนการทำคุกกี้ให้กับคนที่เรารักกันค่ะ เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าจะต้องมีอะไรบ้าง

เราจำเป็นที่จะต้องเตรียมเนยให้ได้ประมาณ 100 กรัมค่ะและหลังจากนั้นให้นำน้ำตาลมาตวงให้ได้ 90 กรัมค่ะและหลังจากนั้นนำของทั้งสองอย่างมาเทรวมกันในถ้วยเดียวค่ะและให้นำของทั้งสองอย่างมาคนให้ส่วนผสมเข้ากันจนมีฟองขึ้นมาค่ะ

ซึ้งฟองจะต้องมีสีขาวนะคะและหลังจากนั้นให้นำไข่มาเตรียมไว้ 2 ฟองค่ะและหลังจากนั้นให้นำกลิ่นวานิลลามาและไม่ต้องเยอะมากนะคะ และหลังจากนั้นให้เรานำของทั้งหมดใส่ในถ้วยเดียวกันและหลังจากนั้นให้คนส่วนผสมให้เข้ากันทั้งหมดค่ะ

หลังจากนั้นให้เรานำแป้งเค้กมาตวงไว้ให้ได้ 170 กรัมค่ะและหลังจากนั้นให้เรานำผงฟูมาตวงไว้ให้ได้ 1 ช้อนชาค่ะ ต้องห้ามเป็นช้อนโต๊ะนะคะจำเป็นที่จะต้องเป็นช้อนชานะคะ หลังจากที่เราทำการเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้วให้เรานำของทั้งหมดใส่ลงไปในถ้วย

แต่ต้องใส่ลงไปทีละนิดนะคะและหลังจากนั้นให้ค่อยค่อยคนส่วนผสมให้เข้ากันทีละนิดค่ะ หลังจากนั้นให้เรานำแป้งที่เอาไว้ทำคุกกี้แยกไว้เป็นสองถ้วยและจะต้องแบ่งให้เท่าเท่ากันนะคะห้ามขาดหรือเกินแม้แต่นิดเดียวก็ไม่ได้นะคะ

ในถ้วยแรกคือให้เรานั้นนำของไปใสในสีผสมอาหารจะสีอะไรก็ได้แต่ถ้าเป็นสีที่เกี่ยวกับวันวาเลนไทน์นั้นจะยิ่งดีเข้าไปใหญ่เลยค่ะ หลังจากที่เราผสมสีเสร็จแล้วให้นำตัวเนื้อออกมาคลี่เอาไว้แล้วนำแม่พิมพ์รูปสี่เหลี่ยมมาปั้มให้ได้เป็นรูปสี่เหลี่ยมค่ะ

และหลังจากนั้นให้นำแม่พิมพ์รูปหัวใจมาปั้มให้กลายเป็นรูปหัวใจตรงกลางคุกกี้รูปสี่เหลี่ยมและหลังจากนั้นให้นำคุกกี้ไปอบไว้สัก 20 นาทีค่ะและหลังจากนั้นก็เอาออกจาเตาได้เลยค่ะและก็นำคุกกี้ไปให้คนที่เรารักได้เลยค่ะ การที่เราทำคุกกี้ให้นอกจากที่เราจะภูมิใจแล้วคนที่ได้รับของก็จะดีใจอีกด้วยนะคะ ทุกคนลองเอาสูตรนี้ไปใช้กันนะคะ

 

ได้รับการสนับสนุนโดย  ซื้อหวยฮานอยออนไลน์